Dîner dans le cadre des nouvelles rencontres médico-légales
Vous êtes invités au restaurant "Chez Daniel et Denise" pour clore cette journée.
Meilleur Ouvrier de France, le chef Joseph Viola est à la tête de trois bouchons lyonnais, Daniel & Denise, tous récompensés d’un Bib gourmand par le Guide Michelin. Le but du chef Joseph Viola reste toujours le même : mettre à l’honneur les saveurs des plats mythiques de la cuisine française avec finesse, élégance et générosité dans une ambiance conviviale.
Daniel & Denise, c’est aujourd’hui une institution, un bouchon gastronomique dédié à cette cuisine lyonnaise canaille qui invite au partage et à la bonne humeur !
ou
Velouté de légumes de saison
ou
Saladiers lyonnais
ou
Tournedos de volaille à la Lyonnaise
ou
Poitrine de cochon
ou
Tarte tatin à la praline
ou
Baba au rhum
Daniel & Denise, c’est aujourd’hui une institution, un bouchon gastronomique dédié à cette cuisine lyonnaise canaille qui invite au partage et à la bonne humeur !
Merci de choisir parmi les choix suivants :
Entrée
Pâté en croute Daniel et Deniseou
Velouté de légumes de saison
ou
Saladiers lyonnais
Plat principal
Quenelle de brochet sauce Nantuaou
Tournedos de volaille à la Lyonnaise
ou
Poitrine de cochon
Dessert
Ile flottante à la pralineou
Tarte tatin à la praline
ou
Baba au rhum