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Magazine CLUB N°28 : Numéro spécial nutrition

Au sommaire de ce numéro spécial nutrition : les liens entre pollution et obésité, faut-il avoir peur du gluten, le match bactéries / nanorobots...

Que serait notre territoire sans une université innovante, capable de répondre aux grands enjeux sociétaux ? L'Université Lyon 1 se positionne en chef de file sur ces sujets majeurs que sont la nutrition et ses effets sur la santé (obésité, diabète, vieillissement). Comment nos chercheurs travaillent-ils au quotidien à votre bien-être ? Quels sont leurs partenaires économiques et sociaux ?

CLUB 28

Pour découvrir les anciens numéro de CLUB : http://club.univ-lyon1.fr

Retrouvez des articles du dossier L’assiette et l’éprouvette : Recherche et innovation en nutrition sur Sciences pour Tous
Publié le 2 septembre 2013 Mis à jour le 20 juillet 2017